为强化校园食品安全应急处置能力，保障学生身体健康和生命安全，近日，化河乡中心学校组织辖区内各中小学开展了食物中毒突发事件应急演练活动。全乡各学校严格遵循“预防为主、快速响应、科学处置”原则，全程模拟真实场景进行系统演练，演练取得圆满成功。

　　演练前，各学校制定了详细方案，明确各环节职责分工，组织教职工学习《校园食物中毒应急处置预案》，普及食品安全知识和应急处置流程。演练中，学校模拟学生就餐后出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状，要求现场值班老师第一时间发现并上前询问症状、了解就餐情况并立即上报，学校立即启动应急响应，迅速开展学生救护、现场保护、溯源排查、信息上报、安全排查、餐厅环境、餐具全面消杀等工作。整个演练过程程序紧凑、秩序井然，充分彰显出各学校在应急处置、食品安全、统一协调等方面的能力。

　　演练结束后，各学校及时召开总结会，梳理演练中的亮点与不足，进一步优化应急处置流程。此次演练有效提升了学生的食品安全防范意识和应急避险能力，强化了学校与相关部门的协同配合机制，为构建平安和谐校园奠定了坚实基础。